Am Donnerstag, 27.02.2014, fand im Restaurant der Staatlichen Berufsschule Pegnitz das traditionelle Heringsessen der VHS-Pegnitz statt. Witziges, Heiteres, aber auch kritische Töne zur Stromtrasse wurde den geladenen Gästen neben einer musikalischen Umrahmung geboten. Nach Landrat Hüber heißt es in Pegnitz künftig „Mastweg“ anstatt „Glückauf“.
Den kulinarischen Beitrag, drei Variationen vom Hering, lieferten unsere Köche der NKO 12A unter Leitung von FOL Herrn Norbert Dütsch.
„An den Mann“ wurde der Hering durch unsere NHO 11A gebracht. Die angehenden Hotelfachfrauen und Fachkräfte versprühten durch ihr Outfit einen Hauch von Tiefsee. Frau FOL Maria Hoffmann trainierte die Service-Damen nach dem Motto „Hering – einmal anders“.
Vielen Dank für die gelungene Veranstaltung!
Renate Grellner
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