+++ Unterrichtsbeginn künftig für alle Klassen täglich um 07:55 Uhr. +++ Zurzeit kein Pausenverkauf/Kantinenbetrieb. Getränkeautomat und Wasserspender vorhanden! +++ Sprechzeit des Internates der Staatl. Berufsschule vor Schulbeginn: Samstag, 07. September 2024 von 14 bis 16 Uhr unter 09241 808617-0 +++

Informationen zu: Pegnitz

Pegnitzer Berufsschüler in Frankreich

13 Lehrlinge der Gastronomie absolvieren ein 2-wöchiges Praktikum in Hotels im Großraum Paris.

 

Motivierung ist nicht gleich Motivation – Die Köche 12 C wollten es wissen!

Die Klasse NKO12C besuchte den Schindlerhof

 

Schmackhafter Ausflug nach Nürnberg

Die Klasse NHF 11C erlebte in Nürnberg japanische Köstlichkeiten mit allen Sinnen.

 

Heringsessen der VHS Pegnitz an der Staatl. Berufsschule Pegnitz

Karneval und Hering? Traditionelles Heringsessen 2010 der VHS Pegnitz.

 

BAYREUTH journal: Berufsschule war Gourmetrestaurant

PEGNITZ – Das BAYREUTH journal berichtet über den Rudolf-Achenbach-Preis 2010.

 

inFranken.de – geplant, gekocht, gesiegt

Anne Schneider vom „Schweizerhof“ gewinnt mit ihrem Menü beim Achenbach- Regionalentscheid. Ihre Kollegin Kathrin Seifferth wird Dritte bei den Restaurantfachleuten.

 

Impressionen vom ACHENBACH-Preis 2010

Wunderbare Impressionen vom diesjährigen Achenbach-Preis – gefilmt von Karolina Parot.

 

Impressionen vom Achenbachpreis 2010 der Restaurantfachleute Jahrgangsstufe 12

Der Verein der Köche Bayreuth und Umgebung veranstaltete am 16. Januar 2010 an der Staatlichen Berufsschule Pegnitz einen Regionalentscheid für den Rudolf Achenbach Preis.

 

Landrat: „Pegnitz das Zentrum feiner Küche“

Gastronomischer Nachwuchs brillierte in der Berufsschule

 

Hohe Auszeichnung in Regensburg vergeben

Die Vereinigung der bayerischen Wirtschaft e.V. verlieh am 17.12.2009 den hochdotierten Quabi Preis der Metall- und Elektroberufe an Stefan Lutz, einen ehemaligen Schüler der Fachrichtung Gießereimechaniker unserer Berufsschule.