+++ Unterrichtsbeginn künftig für alle Klassen täglich um 07:55 Uhr. +++ Zurzeit kein Pausenverkauf/Kantinenbetrieb. Getränkeautomat und Wasserspender vorhanden! +++ Sprechzeit des Internates der Staatl. Berufsschule vor Schulbeginn: Samstag, 07. September 2024 von 14 bis 16 Uhr unter 09241 808617-0 +++

Artikel mit Stichwort: Küche

Bayerische Jugendmeisterschaft in Nürnberg

Am 15. und 16. Juni fanden endlich, nach 2 jähriger Zwangspause durch Corona, wieder die Bayrischen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe …

 

…eine Woche „Ausnahmezustand“ in der Gastronomieabteilung.

Es drehte sich alles um das Projekt Frühstück. Die Schülerinnnen und Schüler der Klassen 10 a und 10b sollten im …

 

Besuch der Delegation unserer Partnerschule aus Biarritz

Besuch der Delegation unserer Partnerschule aus Biarritz

 

Nachdem unsere deutsche Delegation im Oktober 2017  in Biarritz zu Gast war, besuchten uns  …

 

Fachübergreifende Zusammenarbeit

Die Metaller und die Gastronomen arbeiten zusammen.

Fachlehrer Jürgen Tauber hat in den Praxisräumen der Metallabteilung in Pegnitz mit der Klasse …

 

Matthias Watzke vom „Gärtlein“ belegt 1. Platz beim Becherpokal

Mit Supreme vom Hähnchen in der Currykruste gewann Matthias Watzke vom „Gärtlein“ in Creussen einen 1. Platz in Karlsbad.

Der Becherpokal …

 

Italienisches Gericht mit italienischem Flair

Die heranwachsenden Köche der Klasse NKO 10 B zeigten, dass sich aus Spontanität etwas Wunderbares zaubern lässt.

Die eine Hälfte bereitete …